Coucou tout le monde! Ici vous trouverez une recette ultra gourmande!!! Ce brownies cookies Oreo est une tuerie!!!
Vous l’aurez compris, il s’agit « tout simplement » d’un gâteau contenant à la fois du cookie, des Oreo et du brownie!!!! Mmmmmmmmmh!
J’ai décidé de l’appeler le « Frédo » car mon oncle qui s’appelle Fréderic m’a tout simplement fait passer la recette en me mettant au défi de la réaliser^^ Alors je me devais bien de lui rendre un hommage en publiant la recette sachant qu’il n’a même pas pu en gouter une seule part 
Je pense sincèrement que tout le monde ne peut qu’aimer cet assemblage ultra gourmand mais je ne vous le cache pas il déborde également de calories!
La recette
LE « FRÉDO » : BROWNIES COOKIES OREO
- Préparation 20 min
- Cuisson 40 min
- 1 h en tout
- 4 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 40 min
1 h en tout
4 personnes
Les ingrédients
Les ingrédients- Pour la pâte à cookie
- beurre mou120g
- sucre240g
- oeufs2
- farine185g
- levure déshydratée2 sachets
- bicarbonate de soude1 càc
- sel1càc
- pépites de chocolat au lait125g
- extrait de vanille1 càs
- paquet d'oreo1
- Pour la pâte à brownie
- beurre mou250g
- 250g chocolat
- sucre300 g
- farine150 g
- levure chimique1/2 sachet
- oeufs6
- sel1 càc
- vanille1 càs
- Pour plus de gourmandises
- glace vanille
- coulis de chocolat
La marche à suivre
La marche à suivre- Battre pendant 5 min le beurre ramolli et le sucre
- Ajouter les œufs et l'extrait de vanille et mélanger à nouveau
- Dans un autre récipient mélanger la farine la levure le bicarbonate et le sel
- Ajouter petit à petit la farine au premier mélange
- Pour finir incorporer les pépites de chocolat (perso j'ai pris des chunks car j'adore ça!!)
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène
Préparation de la pâte à brownies sans les noix :
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie
- Verser le sucre et bien mélanger
- Ajouter les œufs un à un et l'extrait de vanille
- Tamiser la farine avec la levure et le sel
- Additionner le mélange de farine et le mélange avec le chocolat
- Mélanger et recouvrir les oreos avec
- Enfourner le gâteau recouvert de papier d'aluminium 30 min à 180° puis 15-20 min sans le papier d'aluminium.
Recette relevée et testée pour Cuisine-moi un mouton.
Recette relevée et testée pour Cuisine-moi un mouton.Le « Frédo », un délicieux mélange de brownies, cookies et Oreo, est une création culinaire qui va éveiller vos papilles. Imaginez un brownie riche en chocolat, avec une couche de cookies croustillants et un soupçon d’Oreo pour une touche finale irrésistible. C’est une recette parfaite pour les amateurs de sucré qui aiment expérimenter avec des saveurs différentes et audacieuses. Si vous êtes un fan de recettes de cookies, vous allez adorer le « Frédo ». Il combine les meilleures parties du cookie classique avec le moelleux d’un brownie et le croquant d’un Oreo. C’est le dessert ultime pour les gourmands!
