EN BREF Préchauffage du four à 200°C Assaisonnement du filet mignon avec sel et poivre Coloration de la viande dans une poêle chaude Utilisation de beurre,…
Apprendre plat au four

EN BREF Préchauffage du four : 180°C à 250°C selon la cuisson souhaitée. Placer les magrets de canard dans un plat, peau vers le haut. Temps…
