EN BREF Crème diplomate : mélange raffiné de crèmes. Composition : crème pâtissière + crème Chantilly + gélatine. Ingrédients principaux : lait, jaunes d'œufs, sucre, fécule…
Apprendre crème

EN BREF Dame blanche : dessert glacé classique. Ingrédients principaux : glace à la vanille, chocolat noir, crème chantilly. Origine : connue aussi sous le nom…

