Préparation de la pâte à cookies :

• Battre pendant 5 min le beurre ramolli et le sucre

• Ajouter les œufs et l’extrait de vanille et mélanger à nouveau

• Dans un autre récipient mélanger la farine la levure le bicarbonate et le sel

• Ajouter petit à petit la farine au premier mélange

• Pour finir incorporer les pépites de chocolat (perso j’ai pris des chunks car j’adore ça!!)

• Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène

Tapisser le fond de votre moule avec cette préparation et recouvrir d’oreos

Préparation de la pâte à brownies sans les noix :

• Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie

• Verser le sucre et bien mélanger

• Ajouter les œufs un à un et l’extrait de vanille

• Tamiser la farine avec la levure et le sel

• Additionner le mélange de farine et le mélange avec le chocolat

• Mélanger et recouvrir les oreos avec

• Enfourner le gâteau recouvert de papier d’aluminium 30 min à 180° puis 15-20 min sans le papier d’aluminium.

Laisser refroidir avant de servir. Bon app’ !
Pour le rendre encore plus gourmand servez avec une boule de glace vanille et une sauce au chocolat