Avec ces quantités vous pourrez réaliser un smoothie bowl chocolat comme sur la photo ou deux petits verres comme sur la photo du brunch.
Pour deux gros smoothies bowl pensez donc à doubler les ingrédients!

Préparation du smoothie :

• Dans votre blender, verser l’avocat et la banane coupés grossièrement

• Ajouter les dattes dénoyautées, et le reste des ingrédients

• Mixer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient réduits en smoothie et jusqu’à ce que vous ayez la consistance désirée

Pour la quantité de lait, commencez par un verre de lait.
Si vous voyez que votre smoothie est trop dense rajoutez petit à petit du lait en mixant à chaque ajout pour vérifier s’il ne devient pas trop liquide.
En effet, si votre smoothie est trop liquide vous ne pourrez pas déposer des fruits, graines etc sur le dessus!
Un smoothie bowl ne se boit pas il se mange à la petite cuillère ?
Ici j’utilise du lait de coco (j’adoooore ça!!!!!)! J’ai testé avec du lait d’amandes et c’est tout aussi bon mais mon préféré reste quand même le lait de coco. Vous pouvez également le faire avec du lait animal. A vous de choisir!!

• Une fois que vous avez obtenu la consistance voulue, concassez vos amandes et les toppings de votre choix

• Couper également les fruits et disposez le tout harmonieusement sur votre smoothie

• Pour cette recette j’ai ajouté 1 brugnon, un carré de chocolat à 90%, de la noix de coco râpée, trois fraises, de la noix de coco en lamelle, des graines de chia, des amandes concassées et des petites meringues pour un petit plus de gourmandise!! ?

A vous de choisir les toppings qui vous plaisent!