Description
Ustensiles requis :
1 Moule à manquer de 18cm
1 Batteur
1 Spatule
1 Mixeur
Ingredients
Scale
Pour la base du cheesecake
250 g – Petit beurre
100 g – Beurre mou
1 cuillère à café – nutella
Pour l’appareil
400 g – Nutella
500 g – philadelphia à température ambiante
60 g – sucre glace
Instructions
- Mixer les biscuits, le beurre et 1 cac de nutella.
- Tasser le mélange au fond du moule à manquer
- Dans une jatte battre le fromage avec le sucre glace
- Sans cesser de battre le fromage ajouter petit à petit le nutella
- Continuer de battre jusqu’à obtenir une crème bien homogène
- A l’aide d’une spatule verser petit à petit la crème sur les biscuits
- Égaliser la surface
- Mettre au réfrigérateur minimum 4h
- Au moment de servir , démouler et décorer (moi j’ai mixé des noisettes entières pour en mettre tout autour du gâteau et sur le dessus)
Bon appétit!!
- Prep Time: 15 min
- Category: Gâteaux et Layer cakes, Sucré